**唯醺時光**湯尼的酒言絮語

尼古拉斯 –卡帝那‧沙巴達紅酒                            

Nicolas Catena Zapata

產區

阿根廷/卡帝那‧沙巴達酒廠

年份 

2006       

評分

Robert M. Parker 97分 (2006)

酒精濃度

14 %

品種

70% 卡貝納蘇維翁

30% 梅爾貝

建議售價

$4300

口感

此款酒為卡帝那‧沙巴達酒莊的頂級旗艦酒。在100%全新法國橡木桶中熟成24個月，帶出飽和的深紫羅蘭色澤，

相當濃厚的藍莓、黑巧克力與甘草香氣，仔細品嘗會發現暗藏的紫羅蘭、胡椒與香料等香味讓酒更充滿生氣。

入飲後口腔會充滿黑醋栗與礦物香味，口感複雜，細緻且豐郁，酒體如貴族般優雅又強而有力。

建議搭配

西式菜餚包括：碳烤牛排、小羊腿、燻雞胸肉….以及各種Cheese，都能夠完美呈現其風味。

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