要提到南美洲的優質葡萄酒產國自然非得要提到智利這個國家不可!物美價廉的形象深值每個酒迷的心中。智利產區海拔高,日夜溫差大具有穩定的地中海型氣候，污染絕少，陽光充沛，種植釀酒葡萄的絕佳環境可說渾然天成，境內名家莊園無數,但是要說真的對於智利能成為國際上的葡萄酒出口大國有貢獻，並起著推波助瀾的作用，酒質也愈來愈受到國際酒評家以及愛酒人士讚賞。其中，智利葡萄酒業巨人蒙帝斯（Montes S.A）實為智利葡萄酒業居首的領導人物。
蒙帝斯酒莊於1987年推出舉世驚艷的創業之作―Montes Alpha Cabernet Sauvignon，就此奠定智利高級葡萄酒之原型。此酒之面世也首次讓世人驚覺智利也能釀出酒質足與其他葡萄酒大國並駕其驅之佳釀。20多年後，Montes Alpha Cabernet Sauvignon之細膩酒質更不可同日而語，其超高的「品質/價格」比依舊被其他智利後進酒莊視為努力超越之標竿。
在我們的極力爭取下,原廠特別釋出給台灣代理商MONTES Alpha卡本內蘇維濃2002年, 開心的與您分享這已經陳放十數年依然美味的好酒!並且,是相當優惠的價格回饋給大家!
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2002 Colchagua Valley - 蒙帝斯阿法卡本內蘇維翁紅酒
Chile - 智利 Apalta Valley，屬於Colchagua（科恰瓜谷）
葡萄原料取自Apalta Valley “La Finca de Apalta”莊園，發酵完的葡萄酒會存放於法國橡木桶中，經過至少12個月的熟成時間，裝瓶前只會經過些微的過濾，以保有它最自然的原味。
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2002已由年輕時的深紫黑色澤轉變成紫紅帶微微的琥珀色。成熟的香氣展現出雪茄、香料盒和菸草等的乾燥調性，口感上綴以黑醋栗與黑色漿果的水果香氣。多層次且優雅的酒質，單寧結構還是維持相當緊密紮實；口感已趨平衡、但建議繼續瓶中陳年。
餐酒搭配建議：烤羊腿、牛排、燉牛肉。
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