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Champagne Duval-Leroy  Primer cru NV

  

                       

  

杜瓦.樂華乃由Duval以及Leroy兩酒業家族於1859年聯合成立,

除了擁有自有的葡萄園200公頃,也同時向葡萄農購買額外所需的葡萄,平均年產量為6百萬瓶。

由於杜瓦.樂華自身能夠產出所需葡萄總量的30%,故而對於原料品質擁有相當自主的掌控權;

至少,在香檳區而言,能獨家坐擁200公頃葡萄園是相當罕見的。

目前,香檳區葡萄園共有32,722公頃,其中高達29,295公頃的面積是由為數19,000名的契作的葡萄農所耕種,

每年Duval-Leroy皆從契作的葡萄農手上再行挑選優質的葡萄,

各香檳廠僅耕種所剩下的3,427公頃。因此,

本莊所擁有的大面積葡萄園乃本莊能夠維持高酒質以及穩定風格的最大王牌。

1991年,當時的莊主Jean-Charles驟逝,

其遺孀卡蘿.杜瓦.樂華(Carol Duval-Leroy)雖在情非得以的情況下承接家族酒莊經營大任,

卻也在就職後立下宏願,誓將本莊酒質提升到前所未有的高峰。

尚在10幾前,杜瓦.樂華的香檳一直以物超所值著稱,

但在「香檳區名寡婦」卡蘿的勵精圖治之下,雖然本莊尚不足稱為香檳區「頂級酒莊」,

然而,其優美酒質,近年來深獲法國以及國際酒評讚賞,但離價格高昂的最頂級香檳之品質差異也不是太遠了。

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 Champagne Duval-Leroy  Primer cru NV

品種為Pinot Noir和Chardonnay,Primer cru NV使用的都來自一級與特級葡萄園的優質葡萄,葡萄園分布在馬恩河谷(Vallée de la Marne)、漢斯山(Montagne de Reims)以及白丘區(Cote des Blancs)。其氣泡綿密清爽,口感優雅,具相當好的結構,風格顯顯著而均衡,尾韻芬芳且帶有礦物質風味。

餐酒搭配建議:烤魚、烤龍蝦。

 

國際評分

 IWC-Silver、Wine Enthusiast 94

   
 
 
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